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Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
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Enzima alfa-amilase fúngica 5000U/G-100000U/G em pó

Detalhes do produto

Lugar de origem: Nanning, Guangxi, China

Marca: Doing-Higher

Certificação: ISO FSSC22000 HALAL

Número do modelo: Fungos α-amilase

Termos do pagamento & do transporte

Quantidade de ordem mínima: 1 kg

Preço: Negociável

Detalhes da embalagem: Embalagem exterior: caixa de cartão, tambor de cartão

Tempo de entrega: 5 a 15 dias

Termos de pagamento: T/T, Western Union, MoneyGram

Habilidade da fonte: 3T/DAY

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Destacar:

Enzima alfa-amilase fúngica de cozimento

,

Enzima alfa-amilase fúngica 5000 u/g

,

pó de enzima alfa-amilase para alimentos

product name:
Fungal Alpha Amylase
application:
Baking Industry Enzymes
type:
alpha amylase powder
Solubility:
soluble in water
Enzyme activity:
500U/G-100000U/G
use for:
bread
product name:
Fungal Alpha Amylase
application:
Baking Industry Enzymes
type:
alpha amylase powder
Solubility:
soluble in water
Enzyme activity:
500U/G-100000U/G
use for:
bread
Enzima alfa-amilase fúngica 5000U/G-100000U/G em pó

5000U/G-100000U/G Atividade enzimática da α-amilase fúngica para assar e processar alimentos pode ser personalizada

 

Descrição:
Fermentado e refinado a partir de Aspergillus oryzalvar, é usado principalmente em indústrias como xarope de malte, cerveja e panificação.

Enzima alfa-amilase fúngica 5000U/G-100000U/G em pó 0

Especificações:

Origem Nanning, Guangxi, China
Propriedades físicas Pó amarelo claro
Atividade enzimática 5000U/G-100000U/G
Cheiro cheiro característico
Solubilidade Solúvel em água
Fino 40 malhas, 60 malhas, 80 malhas (Customizável sob demanda)
Valor óptimo do pH 4.0-7.0
Temperatura ideal Sacarização e fermentação ((35-65 °C), cozimento ((20-75 °C)
Normas de execução do produto A partir de 1 de janeiro de 2016
Montante adicional Sacarização e fermentação ((0,3-0,5%), panificação ((0,05‰-0,1‰)
Tempo de hidrólise enzimática Sacarificação e fermentação (4-6 horas), cozimento (0,5-1 hora)
Certificação Certificado HALAL
Certificação do Sistema de Qualidade ISO
Certificação do sistema de segurança alimentar FSSC22000
Especificações do produto Embalagem interna: 1 kg/saco, 5 kg/saco, 20 kg/saco.
Embalagem exterior: caixa de cartão, tambor de cartão.

 

Anúncios:
1As preparações enzimáticas são substâncias bioativas suscetíveis aos efeitos inibitórios e destrutivos dos íons de metais pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) e dos oxidantes.Deve evitar- se o contacto com eles durante a utilização e armazenagem.;

2Para as pessoas que são facilmente sensíveis, pode causar reacções de hipersensibilidade; o contacto próximo ou a ligeira inalação podem irritar a pele, os olhos e os tecidos mucosos;Recomenda-se o uso de equipamentos de proteção, como máscaras e máscaras para os olhos..

3. à prova de humidade, à prova de luz, selados e armazenados a baixa temperatura (0-10 °C) durante 18 meses.com perda de 5-10% da actividade enzimática a 10 °C durante 6 meses e perda de 10-15% da actividade enzimática à temperatura ambiente durante 6 meses.

4O alargamento do período de armazenagem ou a afectação por condições de armazenagem adversas, como a elevada temperatura e umidade, podem conduzir a um aumento da utilização.

 

Enzima alfa-amilase fúngica 5000U/G-100000U/G em pó 1

Enzima alfa-amilase fúngica 5000U/G-100000U/G em pó 2

Aplicações:
Sacarização e fermentação
cozimento

 

Vantagens do produto:
A tecnologia de proteção enzimática garante a estabilidade do produto;
Sistema rigoroso de gestão da qualidade, a atividade enzimática não é falsamente rotulada;
A nossa tecnologia de fórmula exclusiva atende às necessidades individuais;
Fornecer soluções profissionais de tecnologia de hidrólise enzimática;

Enzima alfa-amilase fúngica 5000U/G-100000U/G em pó 3

Enzima alfa-amilase fúngica 5000U/G-100000U/G em pó 4