Detalhes do produto
Lugar de origem: Nanning, Guangxi, China
Marca: Doing-Higher
Certificação: ISO FSSC22000 HALAL
Número do modelo: Pectinase
Termos do pagamento & do transporte
Quantidade de ordem mínima: 1 kg
Preço: Negociável
Detalhes da embalagem: Embalagem exterior: caixa de cartão, tambor de cartão
Delivery Time: 5-15 days
Termos de pagamento: T/T, Western Union, MoneyGram
Habilidade da fonte: 3T/DAY
Propriedades físicas: |
Líquido amarelo claro |
Atividade Enzimática: |
Atividade Enzimática |
Cheiro: |
Cheiro distintivo |
Solubilidade: |
Solúvel em água |
Valor óptimo do pH: |
3,5-4,5 |
Temperatura ideal: |
45-55 °C |
Normas de execução do produto: |
A partir de 1 de janeiro de 2016 |
Montante adicional: |
3-5 g/kg de matéria seca ou 100-200 g/t de polpa de frutas |
Tempo de hidrólise enzimática: |
1-2 horas ((Depende da situação real) |
Propriedades físicas: |
Líquido amarelo claro |
Atividade Enzimática: |
Atividade Enzimática |
Cheiro: |
Cheiro distintivo |
Solubilidade: |
Solúvel em água |
Valor óptimo do pH: |
3,5-4,5 |
Temperatura ideal: |
45-55 °C |
Normas de execução do produto: |
A partir de 1 de janeiro de 2016 |
Montante adicional: |
3-5 g/kg de matéria seca ou 100-200 g/t de polpa de frutas |
Tempo de hidrólise enzimática: |
1-2 horas ((Depende da situação real) |
Detalhes do produto: A pectinase é refinada por fermentação de Aspergillus niger. O suco de frutas após esmagamento contém substâncias sólidas como pectina e celulose.A pectina atua como uma fibra vegetalA pectinase, em condições de temperatura e pH adequadas, pode decompor a pectina,quebrar as paredes celulares das plantas e as camadas intercelularesAlém disso, a pectina pode ser decomposta em ácido galacturónico solúvel, que também pode tornar o suco turvo mais claro. |
Especificações: |
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Origem | Nanning, Guangxi, China |
Propriedades físicas | Pó branco claro |
Atividade enzimática | 10000U/g-30000U/g |
Cheiro | cheiro característico |
Solubilidade | Solúvel em água |
Fino | 40 malhas, 60 malhas, 80 malhas (Customizável sob demanda) |
Valor óptimo do pH | 3.5-4.5 |
Temperatura ideal | 45-55 °C |
Normas de execução do produto | A partir de 1 de janeiro de 2016 |
Montante adicional | 3-5 g/kg de matéria seca ou 100-200 g/t de polpa de frutas |
Tempo de hidrólise enzimática | 1-2 horas ((Depende da situação real) |
Certificação | Certificado HALAL |
Certificação do Sistema de Qualidade ISO | |
Certificação do sistema de segurança alimentar FSSC22000 | |
Especificações do produto | Embalagem interna: 1 kg/saco, 5 kg/saco, 20 kg/saco. |
Embalagem exterior: caixa de cartão, tambor de cartão. |
Anúncios: 1As preparações enzimáticas são substâncias bioativas suscetíveis aos efeitos inibitórios e destrutivos dos íons de metais pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) e dos oxidantes.Deve evitar- se o contacto com eles durante a utilização e armazenagem.; 2Para as pessoas que são facilmente sensíveis, pode causar reacções de hipersensibilidade; o contacto próximo ou a ligeira inalação podem irritar a pele, os olhos e os tecidos mucosos;Recomenda-se o uso de equipamentos de proteção, como máscaras e máscaras para os olhos.. 3. à prova de humidade, à prova de luz, selados e armazenados a baixa temperatura (0-10 °C) durante 18 meses.com perda de 5-10% da actividade enzimática a 10 °C durante 6 meses e perda de 10-15% da actividade enzimática à temperatura ambiente durante 6 meses. 4O alargamento do período de armazenagem ou a afectação por condições de armazenagem adversas, como a elevada temperatura e umidade, podem conduzir a um aumento da utilização. |