Canal de vídeo da China Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
Bate-papo Contacte-nos
Casa Vídeos Lista de reprodução Página Web

20000U/G Lipase quebra gorduras para processamento de alimentos e assar

Outros vídeos
June 27, 2025
Categoria Conexão: Enzimas de cozimento
Bate-papo Contacte-nos
Tags:
#enzimas do pão #Amilase em pó para cozimento #Enzimas da indústria de panificação
Brief: Descubra o poder da Lipase 20000U/G, uma enzima de alta atividade projetada para quebrar gorduras para processamento de alimentos e panificação. Esta enzima versátil funciona em uma ampla faixa de pH, aprimorando o sabor, a textura e a eficiência em várias indústrias. Saiba como ela pode revolucionar seu processo de produção hoje mesmo!
Related Product Features:
  • 20000U/G Lipase hidrolisa eficientemente gorduras em ácidos graxos, diglicerídeos e monoglicerídeos.
  • Funciona em uma ampla faixa de pH (6.5-10.5) para aplicações versáteis.
  • Ideal para processamento de alimentos, panificação, fabricação de cerveja e realce de sabor.
  • Solúvel em água com finura personalizável (malha 40-80).
  • Certificado com HALAL, ISO e FSSC22000 para garantia de qualidade.
  • Atividade enzimática estável com tecnologia de proteção proprietária.
  • Disponível em diversas opções de embalagem (sacos de 1kg, 5kg, 20kg).
  • Desempenho ideal a 30-50°C com um tempo de hidrólise de 1-3 horas.
Perguntas Frequentes:
  • Qual é a faixa de pH ideal para 20000U/G Lipase?
    A enzima funciona de forma otimizada em uma faixa de pH de 6,5 a 10,5, tornando-a adequada para diversos ambientes ácidos, neutros e alcalinos.
  • Como deve ser armazenada a lipase 20000U/ G para manter a sua actividade?
    Armazene a enzima em local fresco e seco (0-10°C) para evitar umidade e exposição à luz. O armazenamento adequado garante 18 meses de estabilidade com perda mínima de atividade.
  • Quais indústrias podem se beneficiar do uso da Lipase 20000U/G?
    Esta enzima é amplamente utilizada no processamento de alimentos, panificação, produção de álcool, aditivos para ração animal, detergentes, curtimento de couro e cosméticos devido às suas capacidades de quebra de gordura.
  • A lipase de 20000U/G é segura para uso em produtos alimentícios?
    Sim, está em conformidade com as normas GB1886.174-2016 e possui certificações HALAL, ISO e FSSC22000, garantindo segurança e qualidade para aplicações alimentícias.
Vídeos relacionados