Detalhes do Produto: A papaína é uma protease tiol extraída do leite de mamão, com alta atividade enzimática e boa estabilidade. Na indústria alimentícia, é utilizada para amaciante de carne, essência ...Vista mais
Mensagens do visitanteDeixe uma mensagem
Nenhum comentário público ainda
Temperatura ideal 50-55 C Papaína protease 300USP-6000USP Especificações personalizadas da atividade enzimática