Detalhes do produto:
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Nome do produto: | Enzimas de papaína | Propriedade física: | Pó branco |
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Atividade enzimática: | 60000U/G-2400000U/G , 6000 USP U/MG | Solubilidade: | solúvel em água |
Valor ideal de pH: | 7.0-8.0 | Temperatura ideal: | 50-55 ℃ |
Padrões de execução: | GB1886.174-2016 | Valor adicional: | 0,1-0,3% (depende da situação real) |
Tempo de hidrólise enzimática: | Hidrólise convencional: 1-6 horas | ||
Destacar: | 60000 u/g papaína,60000 u/g cas 9001-73-4,2400000U/g Papaína |
Descrição:
A preparação enzimática natural é obtida a partir da loção cortada do fruto imaturo da papaia plantada e extraída por biotecnologia, microfiltração, ultrafiltração e liofilização. Este produto é uma mistura de proteases, contendo papaína, papaína e papaína. Composto por 212 aminoácidos com um peso molecular de 21000, pertence à classe das endonucleases peptídicas hidrofóbicas (- SH). Possui alta atividade enzimática e boa estabilidade térmica, podendo ser amplamente utilizado em indústrias como alimentos, medicamentos, produtos químicos diários, rações, couro e têxteis.
Especificações:
Origem | Nanning, Guangxi, China |
Propriedades físicas | Pó branco |
Atividade enzimática | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg |
Odor | cheiro característico |
Solubilidade | solúvel em água |
Finura | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Personalizável sob demanda) |
Valor de pH ideal | 7.0-8.0 |
Temperatura ideal | 50-55 ℃ |
Padrões de execução do produto | GB1886.174-2016 |
Quantidade de adição | 0.1-0.3% (Depende da situação real) |
Tempo de hidrólise enzimática | Hidrólise convencional: 1-6 horas |
Certificação | Certificado HALAL |
Certificação do Sistema de Qualidade ISO | |
Certificação do Sistema de Segurança Alimentar FSSC22000 | |
Especificações do produto | Embalagem interna: 1kg/saco, 5kg/saco, 20kg/saco. |
Embalagem externa: caixa de papelão, tambor de papelão. |
Avisos:
1. As preparações enzimáticas são substâncias bioativas que são suscetíveis aos efeitos inibitórios e destrutivos de íons de metais pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) e oxidantes. O contato com eles deve ser evitado durante o uso e armazenamento;
2. Para pessoas que são facilmente sensíveis, pode causar reações de hipersensibilidade; O contato próximo ou a leve inalação podem irritar a pele, os olhos e os tecidos mucosos; Durante o uso de produtos enzimáticos, recomenda-se o uso de equipamentos de proteção, como máscaras e máscaras para os olhos.
3. À prova de umidade, à prova de luz, selado e armazenado em baixa temperatura (0-10 ° C) por 18 meses. As enzimas experimentam uma certa perda de atividade enzimática durante o armazenamento, com perda de 5-10% da atividade enzimática a 10 ° C por 6 meses e perda de 10-15% da atividade enzimática à temperatura ambiente por 6 meses.
4. Prolongar o período de armazenamento ou ser afetado por condições de armazenamento adversas, como alta temperatura e umidade, pode levar a um aumento no uso.
Aplicações:
Processamento de biscoitos
Processamento farmacêutico
Processamento de macarrão
Processamento de ração animal
Processamento de ração para animais de estimação
Produção de cosméticos
Produção de produtos químicos diários
Produção de extrato de levedura
Processamento de peptídeos de proteína
Processamento de cerveja
Processamento de descascamento de lulas
Processamento de carne
Vantagens do produto:
A tecnologia de proteção enzimática garante a estabilidade do produto;
Sistema de gestão de qualidade rigoroso, a atividade enzimática não é rotulada falsamente;
Nossa tecnologia de fórmula proprietária atende às necessidades individuais;
Fornecer soluções profissionais de tecnologia de hidrólise enzimática;
Pessoa de Contato: Alice
Telefone: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267