papase papain 50TU/MG-1000TU/MG FSSC22000 Certificação do sistema MUI Kosher Atividade enzimática personalizada

Descrição:

A papaína é extraída do leite do fruto da papaia verde. É um pó branco, solúvel em água e glicerina, e possui certa higroscopicidade. A loção é filtrada para remover impurezas e, em seguida, separada preliminarmente por sedimentação, centrifugação e outros métodos para obter uma solução enzimática bruta. A solução enzimática bruta foi tratada adicionalmente por tecnologias de purificação, como salgamento, diálise e filtração em gel, para obter papaína com alta atividade enzimática.

Especificações:

Avisos:

1. As preparações enzimáticas são substâncias bioativas que são suscetíveis aos efeitos inibitórios e destrutivos de íons de metais pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) e oxidantes. O contato com eles deve ser evitado durante o uso e armazenamento;

2. Para pessoas que são facilmente sensíveis, pode causar reações de hipersensibilidade; O contato próximo ou a leve inalação podem irritar a pele, os olhos e os tecidos mucosos; Durante o uso de produtos enzimáticos, recomenda-se o uso de equipamentos de proteção, como máscaras e máscaras para os olhos.

3. À prova de umidade, à prova de luz, selado e armazenado em baixa temperatura (0-10 ° C) por 18 meses. As enzimas experimentam uma certa perda de atividade enzimática durante o armazenamento, com perda de 5-10% da atividade enzimática a 10 ° C por 6 meses e perda de 10-15% da atividade enzimática à temperatura ambiente por 6 meses.

4. A extensão do período de armazenamento ou a influência de condições de armazenamento adversas, como alta temperatura e umidade, podem levar a um aumento no uso.

Aplicações:

Processamento de biscoitos
Processamento farmacêutico
Processamento de macarrão
Processamento de ração animal
Processamento de ração para animais de estimação
Produção de cosméticos
Produção de produtos químicos diários
Produção de extrato de levedura
Processamento de peptídeos de proteína
Processamento de cerveja
Processamento de descascamento de lulas
Processamento de carne

Vantagens do produto:

A tecnologia de proteção enzimática garante a estabilidade do produto;
Sistema de gestão de qualidade rigoroso, a atividade enzimática não é rotulada falsamente;
Nossa tecnologia de fórmula proprietária atende às necessidades individuais;
Fornecer soluções profissionais de tecnologia de hidrólise enzimática;