Bromelina no suco de abacaxi 600GDU-2400GDU Produtores de proteases, matérias-primas bases de plantação

Detalhes do produto:

A bromelina é uma protease vegetal extraída de caules, folhas e peles de abacaxi, refinada, purificada, concentrada, imobilizada e liofilizada.a solução aquosa é incolor a amarelo pálidoO seu principal princípio de ação é a hidrólise de proteínas em pequenos peptídeos de peso molecular.

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1As preparações enzimáticas são substâncias bioativas suscetíveis aos efeitos inibitórios e destrutivos dos íons de metais pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) e dos oxidantes.Deve evitar- se o contacto com eles durante a utilização e armazenagem.;

2Para as pessoas que são facilmente sensíveis, pode causar reacções de hipersensibilidade; o contacto próximo ou a ligeira inalação podem irritar a pele, os olhos e os tecidos mucosos;Recomenda-se o uso de equipamentos de proteção, como máscaras e máscaras para os olhos..

3. à prova de humidade, à prova de luz, selados e armazenados a baixa temperatura (0-10 °C) durante 18 meses.com perda de 5-10% da actividade enzimática a 10 °C durante 6 meses e perda de 10-15% da actividade enzimática à temperatura ambiente durante 6 meses.

4O alargamento do período de armazenagem ou as condições de armazenagem adversas, tais como altas temperaturas e umidade, podem levar a um aumento da utilização.