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Enzima alfa-amilase fúngica 100000SKB utilizada na indústria de panificação

Alfa-amilase fúngica
2025-08-18
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A alfa-amilase fúngica é extraída do Aspergillus oryzalvar através da fermentação e refinamento.Ligações de 4-glucosídeos no interior das soluções aquosas de amido gelatinoso, amilose e amilopectina, ... Vista mais
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Enzima alfa-amilase fúngica 100000SKB utilizada na indústria de panificação
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