Detalhes do produto: A tanase é uma enzima tannil hidrolase extraída por fermentação microbiana, que tem um efeito hidrolítico sobre ácidos com dois grupos fenólicos, como o ácido tánico.O mecanismo ...Vista mais
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Enzima Tanase 250U/G-500U/G Para Suco / Vinho / Orientação de Tecnologia de Hidrólise Enzimática de Extração de Plantas