Detalhes do produto:
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Propriedades físicas: | Pó amarelo claro | Atividade enzimática: | Atividade enzimática |
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Odor: | cheiro distinto | Solubilidade: | solúvel em água |
Valor ideal de pH: | 1.5-2.5 | Temperatura ideal: | 37 ℃ |
Padrões de execução de produtos: | GB1886.174-2016 | Valor adicional: | 0,3-0,5% |
Tempo de hidrólise enzimática: | 4-6 horas | ||
Destacar: | Pâncreas pepsina fssc22000,Pepsina do pâncreas de qualidade alimentar,pepsina em pó personalizada |
pancreas pepsin FSSC22000, MUI, certificação do sistema Kosher, grau alimentício e farmacêutico personalizado
Descrição:
A pepsina é geralmente extraída dos estômagos de porcos, vacas e ovelhas. Pertence à endonucleases do tipo ácido aspártico e pode quebrar as ligações peptídicas formadas entre a fenilalanina ou tirosina e outros aminoácidos em proteínas. Os produtos são peptonas e uma pequena quantidade de peptídeos e aminoácidos. A pepsina tem alta atividade em ambientes ácidos, mas em soluções com valores de pH neutros ou alcalinos, ela sofre fusão e perde atividade. Comumente usada para hidrólise de proteínas e processamento de alimentos.
Especificações:
Origem | Nanning, Guangxi, China |
Propriedades físicas | Pó amarelo claro |
Atividade enzimática | 3000NF/mg-10000NF/mg |
Odor | cheiro distinto |
Solubilidade | solúvel em água |
Finura | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Personalizável sob demanda) |
Valor de pH ideal | 1.5-2.5 |
Temperatura ideal | 37℃ |
Padrões de execução do produto | GB1886.174-2016 |
Quantidade de adição | 0.3-0.5% |
Tempo de hidrólise enzimática | 4-6 horas |
Certificação | Certificado HALAL |
Certificação do Sistema de Qualidade ISO | |
Certificação do Sistema de Segurança Alimentar FSSC22000 | |
Especificações do produto | Embalagem interna: 1kg/saco, 5kg/saco, 20kg/saco. |
Embalagem externa: caixa de papelão, tambor de papelão. |
Avisos:
1. As preparações enzimáticas são substâncias bioativas que são suscetíveis aos efeitos inibitórios e destrutivos de íons de metais pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) e oxidantes. O contato com eles deve ser evitado durante o uso e armazenamento;
2. Para pessoas que são facilmente sensíveis, pode causar reações de hipersensibilidade; O contato próximo ou a leve inalação podem irritar a pele, os olhos e os tecidos mucosos; Durante o uso de produtos enzimáticos, recomenda-se o uso de equipamentos de proteção, como máscaras e máscaras para os olhos.
3. À prova de umidade, à prova de luz, selado e armazenado em baixa temperatura (0-10 ° C) por 18 meses. As enzimas experimentam uma certa perda de atividade enzimática durante o armazenamento, com perda de 5-10% da atividade enzimática a 10 ° C por 6 meses e perda de 10-15% da atividade enzimática à temperatura ambiente por 6 meses.
4. Prolongar o período de armazenamento ou ser afetado por condições de armazenamento adversas, como alta temperatura e umidade, pode levar a um aumento no uso.
Aplicações:
Processamento de proteínas
Matérias-primas farmacêuticas
Vantagens do produto:
A tecnologia de proteção enzimática garante a estabilidade do produto;
Sistema de gestão de qualidade rigoroso, a atividade enzimática não é rotulada falsamente;
Nossa tecnologia de fórmula proprietária atende às necessidades individuais;
Fornecer soluções profissionais de tecnologia de hidrólise enzimática;
Pessoa de Contato: Alice
Telefone: +86 19162274316
Fax: +86-771-4060267