Alfa-amilase e glucoamilase 100000U/G-1000000U/G Atividade enzimática personalizada

A glucoamilase é uma hidrolase de amido cortada externamente que é refinada e extraída de Aspergillus niger selecionados através de fermentação profunda, seguida de microfiltração, ultrafiltração,e técnicas de liofilização a vácuoA glucoamilase pode liquefazer rapidamente o amido em glicose de baixo peso molecular.e glutamato monossódico.

A produção de Baijiu pode aumentar a produção de bebidas alcoólicas e reduzir os custos de produção;

A produção de cerveja pode melhorar o grau de fermentação e melhorar o sabor da cerveja;

Melhorar a velocidade de fermentação e encurtar o ciclo de produção na produção de Huangjiu.

•Produção de açúcar•Indústria cervejeira

•Indústria cervejeira •Indústria de fermentação