Pepsina Enzima 3000NF/Mg Pepsina Fabricantes Personalizada Grade Alimentar Grade Farmacêutico

Detalhes do produto:

A pepsina é uma endopeptidase que pode quebrar proteínas em peptídeos e aminoácidos menores.
1Alimentos assados como pão e biscoitos: a pepsina pode ser utilizada para melhorar a dureza e a extensibilidade da massa, aumentando o sabor e a extensibilidade dos produtos.
2Produtos lácteos: a pepsina pode ser utilizada para fazer produtos lácteos como queijo e iogurte, ajudando a solidificar a proteína do leite.
3Produtos à base de carne: a pepsina pode ser utilizada para acelerar a desidratação e a endurecimento da carne, tornando-a mais fresca e macia.
4Indústria de celulose e papel: a pepsina pode ser utilizada para remover lignina e hemicelulose da celulose, tornando o papel mais branco e limpo.
5Indústria dos alimentos para animais: a pepsina pode ser utilizada para melhorar a digestão e absorção de proteínas nos alimentos para animais.
6No campo da medicina: como matéria-prima para o tratamento de distúrbios digestivos e outros medicamentos.

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1As preparações enzimáticas são substâncias bioativas suscetíveis aos efeitos inibitórios e destrutivos dos íons de metais pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) e dos oxidantes.Deve evitar- se o contacto com eles durante a utilização e armazenagem.;

2Para as pessoas que são facilmente sensíveis, pode causar reacções de hipersensibilidade; o contacto próximo ou a ligeira inalação podem irritar a pele, os olhos e os tecidos mucosos;Recomenda-se o uso de equipamentos de proteção, como máscaras e máscaras para os olhos..

3. à prova de humidade, à prova de luz, selados e armazenados a baixa temperatura (0-10 °C) durante 18 meses.com perda de 5-10% da actividade enzimática a 10 °C durante 6 meses e perda de 10-15% da actividade enzimática à temperatura ambiente durante 6 meses.

4O alargamento do período de armazenagem ou a afectação por condições de armazenagem adversas, como a elevada temperatura e umidade, podem conduzir a um aumento da utilização.