Detalhes do produto:
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Propriedades físicas: | Pó marrom claro | Atividade enzimática: | 20000U/G ~ 50000U/G. |
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Odor: | cheiro distinto | Solubilidade: | solúvel em água |
Valor ideal de pH: | 5.0 ~ 7.0 | Temperatura ideal: | 68 ~ 75 ℃ |
Padrões de execução de produtos: | GB1886.174-2016 | Valor adicional: | 0,02 ~ 0,2% |
Tempo de hidrólise enzimática: | 4-6 horas |
Detalhes do produto: 5 ` - fosfodiesterase é um processo de produção caracterizado pela produção enzimática de extratos de levedura com alto teor de (I+G) e 5, - nucleotídeos.É um tipo de preparação enzimática que pode hidrolizar seletivamente os ácidos nucleicos em5, - O nucleotídeo tem um forte efeito refrescante e é uma espécie de estimulante alimentar valioso.Porque a mistura de nucleotídeos e aminoácidos produzirá um efeito de frescura que não pode ser alcançado por um único refrigeranteA sua função é realçar o sabor principal, melhorar o sabor e inibir o odor.Os nucleotídeos têm um efeito sinérgico no sabor doce e no sabor de carne, e têm um efeito de desinfecção e esterilização nos sabores salgados, ácidos, amargos, de peixe e queimados.As nucleases desempenham um papel extremamente importante na produção industrial de nucleotídeos e na produção de alimentos aromatizados, tais como extratos de leveduras.. |
Especificações: |
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Origem | Nanning, Guangxi, China |
Propriedades físicas | Pó castanho claro |
Atividade enzimática | 20000U/g~50000U/g |
Cheiro | cheiro característico |
Solubilidade | Solúvel em água |
Fino | 40 malhas, 60 malhas, 80 malhas (Customizável sob demanda) |
Valor óptimo do pH | 5.0~7.0 |
Temperatura ideal | 68°C a 75°C |
Normas de execução do produto | A partir de 1 de janeiro de 2016 |
Montante adicional | 00,02 a 0,2% |
Tempo de hidrólise enzimática | 4-6 horas |
Certificação | Certificado HALAL |
Certificação do Sistema de Qualidade ISO | |
Certificação do sistema de segurança alimentar FSSC22000 | |
Especificações do produto | Embalagem interna: 1 kg/saco, 5 kg/saco, 20 kg/saco. |
Embalagem exterior: caixa de cartão, tambor de cartão. |
Anúncios: 1As preparações enzimáticas são substâncias bioativas suscetíveis aos efeitos inibitórios e destrutivos dos íons de metais pesados (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) e dos oxidantes.Deve evitar- se o contacto com eles durante a utilização e armazenagem.; 2Para as pessoas que são facilmente sensíveis, pode causar reacções de hipersensibilidade; o contacto próximo ou a ligeira inalação podem irritar a pele, os olhos e os tecidos mucosos;Recomenda-se o uso de equipamentos de proteção, como máscaras e máscaras para os olhos.. 3. à prova de humidade, à prova de luz, selados e armazenados a baixa temperatura (0-10 °C) durante 18 meses.com perda de 5-10% da actividade enzimática a 10 °C durante 6 meses e perda de 10-15% da actividade enzimática à temperatura ambiente durante 6 meses. 4O alargamento do período de armazenagem ou a afectação por condições de armazenagem adversas, como a elevada temperatura e umidade, podem conduzir a um aumento da utilização. |
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