A papaína é extraída do suco de mamão e pertence à protease tiol. Possui alta atividade enzimática e boa estabilidade térmica. Utilizando tecnologias de extração, separação por membrana, liofilização ...Vista mais
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Enzima papaína em pó 300USP-6000USP Usada para proteínas, ração e medicina, personalizando as especificações de atividade enzimática